戸塚の美容室ビューティーサロンイワマ 本店「BEAUTYSALON IWAMA」
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BEAUTY SALON IWAMA 本店 戸塚 美容室 (2013年4月20日 08:00)
ホタルイカやスルメイカの内臓に、肝臓脂質を低下させる効果があることが、富山短大食物栄養学科の竹内弘幸教授（脂質栄養学）らの研究グループの実験で分かったそうです。
ラットによる実験で、肝臓の中性脂肪が25%減少、血液中のコレステロールが20%減少という結果でした。
研究グループは昨年３月、ホタルイカに脂肪肝を改善させる効果があることを実証。ホタルイカのどこにその成分が含まれるのかを研究していた。
脂肪肝の人は国内で１千万人を超えるといわれております。
ホタルイカで、「脂肪肝、さようなら」といきたいところですね。
ということで、昨晩はスペインバルYUMEで『ホタルイカとたけのこのアヒージョ』をいただきました
たけのこは、スペインバルYUMEの元店長からの差し入れ
たいへんおいしくいただきました
かつお
